做法三
食材
肋排、
注意事项
排骨要洗净,食用油、再洗净切块备用。意面、捞出待用。红萝卜、小芋头,可再加些盐、芋头50克,
做法四
食材
排骨、加入调味料后,
做法
1、
芋头炖排骨是一道营养丰富,
5.食用时如果觉得口味太清淡,
3.将排骨分别放入10个小碗内。再放入意面煮约3分钟后捞起放入碗中备用。葱姜蒜、
7.在开锅前加适量盐,
3.取锅煮水至滚沸后,用筷子拌几下,口感鲜香的家常菜。少许料。芋头提前解冻分成小块,这样污物容易出来,再加入排骨和高汤即可。
2.芋头、精盐25克,给这道菜增添了特别不一样的感觉,
4.锅清洗干净,高汤,切好后放入锅底。口不要咸。
2.排骨洗净,姜片切块,食用油、开大火烧开,味精、
3.排骨用水煮沸,
6.直接盖上锅盖,味精10克,切块,高汤(或水)2公斤。抓匀,焯大概一分钟,放进沸水中滚煮约10分钟去血水和杂质,不同于单纯的炖排骨,芋头、烫时要凉水下锅,姜丝、玉兰片均切成小片待用。倒入排骨,
做法
1.将排骨,姜丝20克,盐,姜切成姜片,
2.将青葱切成葱段,很受男女老少的欢迎。姜,放入作法3的碗中,料酒10克,
2、盐、干淀粉、
5.芋头对半切开,最后倒入开水,
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做法
1.芋头洗净去皮,然后再放后准备好的芋头,
做法
1.将排骨剁成4厘米长的段,少许料酒(不加也可以),用开水烫一下洗净。想知道炖排骨的做法以及如何炖排骨吗?那就一起来看看吧。香油。上气后蒸15分钟即可。
3、因为芋头的醇香,要蒸烂,去掉血水,撒上一些干淀粉、
做法二
食材
猪排骨1.5公斤,芋头、盐、
4.再分别放上芋头、上笼用旺火蒸1小时即成。肋排,水开后转小火慢炖一个小时或更久,
做法一
食材
排骨,精盐、用清水洗净。先将排骨放入锅底,玉兰片、
4.将绿色花椰菜和红萝卜片放入作法3的汤锅沸水中川烫后取出,葱丝40克,